加工定制 | 是 | 种类 | 真空滚揉机 |
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型号 | GR-800型 | 电压 | 380V |
功率 | 3.75kw | 净重 | 680kg |
包装 | 覆膜包装 | 外形尺寸 | 2303*1232*1860mm |
产品用途 | 肉制品加工设备 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备 冷冻食品厂设备 休闲食品厂设备 |
营销 | 新品 | 规格 | GR-800型 |
性能 | 真空滚揉机 | 材质 | 不锈钢 |
鸡腿真空滚揉机,鸡胸肉滚揉机,鸡肉片滚揉机,真空滚揉机使用说明,真空滚揉机日常维护 厂家为您介绍,GR-800型真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。 大型滚揉机该机主要用于加工火腿、肉肠、三文治等肉类食品,经滚揉后肉质膨松、富有弹性、口感好、昧道纯正,采用不锈钢滚筒,螺旋拌翅,链条传动,保证了运转平稳有刀,同时反转可出料,不锈钢包装提高了防腐能力
真空滚揉机结构采用优质不锈钢制成,结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
设定滚揉工作时间
设定间歇滚揉时间
真空状态滚揉时间
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料。
电器控制均采用防水电脑控制。
正反转腌制嫩化